Semaine du jeudi 25 au lundi 29 mai 2023

Plat 8.50€/plat + dessert 13,00€

Jeudi 25 mai

Emincé de volaille au curry

Riz / Pommes au four

Tarte abricot

Vendredi 26 mai

Poisson sauce citron

Tomate provençale et haricots verts

Clafoutis cerise

Lundi 29 mai

Pas de menu du jour

+33 (0)3 29 30 57 30

3, place du Sô F-88340 Le Val d'Ajol

Nouveaux horaires :

Ouvert du mercredi au lundi midi et soir

Fermeture hebdomadaire : mardi/mercredi

Le restaurant

Une cuisine traditionnelle & de saison

Notre équipe vous propose une cuisine traditionnelle et de saisons aux saveurs du terroir vosgien, sans oublier un grand choix de pizza maisons cuites au feu de bois. De quoi aiguiser vos papilles !

La carte

Entrées
Pâtes
Burgers
Poissons
Viandes
Fromages

Salade Vosgienne

Salade verte, lardons, champignons de Paris, œuf poêlé, croûtons, tomates

Normal : 14.00€

Big : 17.00 €

Salade mêlée du Sô

Salade verte, asperges, oignons, comté, champignons de paris, artichauts confits, œuf dur

Normal : 14.00€

Big : 17.00€

Assiette de jambon cru de Luxeuil et asperges vertes

Big : 15.00€

Asperges violettes au saumon fumé, vinaigrette aux œufs

Big : 17.00€

Tourte à l'andouille du Val d'Ajol, graine de moutarde et salade verte

Big : 14.50€

Lasagne maison "All fourneau"

15.50€

Spaghetti aux asperges, copeaux et crème de parmesan

17.50€

Omelette au choix (lard, fines herbes ou champignons)

11.50€

Le cheeseburger

Pain burger, cheddar, steak haché, cornichons, salade, tomates, oignons

Normal : 16.50€

Big : 20.00€

Le Burger Ajolais

Pain burger, steak haché, tome Ajolaise, râpés de pommes de terre et graine de moutarde

Normal : 16.50€

Big : 20.00€

servis sur assiette et accompagnés de salade verte et frites fraîches.

Filet de Truite du Breuchin, petits pois à la Française, lait fumé et pommes vapeur

17,50€

Tournedos de cabillaud à la Dieppoise, épinard et beignet de crevette

18.00€

La Véritable Andouille du Val d'Ajol et ses garnitures

17.50€

Jambonneau fumé, salade de pommes de terre et salade verte

17.50€

Pavé de rumsteak au poivre vert, petits légumes et pommes allumette

18.50€

Escalope de volaille à la crème

16.50€

Tête de veau aux petits légumes et graine de moutarde

17.50€

Toutes nos viandes sont accompagnées, au choix, de frites maison, râpés de pommes de terre, haricots verts ou tagliatelles

Assiette de fromages du Haut de Salmon

Munster, carrément bon et tome à l’andouille.

9.00€

Nos menus

MENU DU TERROIR
Menu enfant

MENU DU TERROIR 30.00€

Duo de Jambon cru de Luxeuil et asperges vertes

Tourte à l’andouille du Val d’Ajol,

graine de moutarde et salade verte

***

Filet de truite du Breuchin, petits pois à la Française,

lait fumé et pommes vapeur

Jambonneau fumé, salade de pommes de terre et salade verte

***

Assiette de fromages Ajolais

Compotée de fraises rhubarbe, émulsion au yaourt

Jusqu’à 12 ans : 10,00 €

Burger maison (cheddars-steak haché 100Gr)

Ou Nuggets de poulet faits maison

Ou Filet de poisson

Ou ½ pizza Régina

***

Boule de glace ou glace Nesquik

+ 1 sirop au choix

Salade Vosgienne

Salade verte, lardons, champignons de Paris, œuf poêlé, croûtons, tomates

Normal : 14.00€

Big : 17.00 €

Salade mêlée du Sô

Salade verte, asperges, oignons, comté, champignons de paris, artichauts confits, œuf dur

Normal : 14.00€

Big : 17.00€

Assiette de jambon cru de Luxeuil et asperges vertes

Big : 15.00€

Asperges violettes au saumon fumé, vinaigrette aux œufs

Big : 17.00€

Tourte à l'andouille du Val d'Ajol, graine de moutarde et salade verte

Big : 14.50€

Lasagne maison "All fourneau"

15.50€

Spaghetti aux asperges, copeaux et crème de parmesan

17.50€

Omelette au choix (lard, fines herbes ou champignons)

11.50€

Le cheeseburger

Pain burger, cheddar, steak haché, cornichons, salade, tomates, oignons

16.50€

Le Burger Ajolais

Pain burger, steak haché, tome Ajolaise, râpés de pommes de terre et graine de moutarde

16.50€

Filet de Truite du Breuchin, petits pois à la Française, lait fumé et pommes vapeur

17,50€

Tournedos de cabillaud à la Dieppoise, épinard et beignet de crevette

18.00€

La Véritable Andouille du Val d'Ajol et ses garnitures

17.50€

Jambonneau fumé, salade de pommes de terre et salade verte

17.50€

Pavé de rumsteak au poivre vert, petits légumes et pommes allumette

18.50€

Escalope de volaille à la crème

16.50€

Tête de veau aux petits légumes et graine de moutarde

17.50€

Assiette de fromages du Haut de Salmon

Munster, carrément bon et tome à l’andouille.

9.00€

Nos pizzas

Fabrication artisanale au feu de bois

MARGARITA

Demi : 9.50€ Entière : 11.00€

Sauce tomate, mozzarella, origan

Fromagère

Demi : 12.00€ Entière : 13.00€

Sauce tomate, mozzarella, munster, gorgonzola, tomme Ajolaise, olives, origan

Romaine

Demi : 10.50€ Entière : 12.50 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan

Calzone (chausson)

Demi : 10.50€ Entière : 12.00 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan

Regina

Demi : 10.50€ Entière : 12.50€

Sauce tomate, mozzarella, jambon, origan

4 saisons

Demi : 11.00€ Entière : 13.00€

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, cœur d’artichaut, olives, origan

Végétarienne

Demi : 12.00€ Entière : 13.00€

Sauce tomate, mozzarella, poivrons, champignons, cœur d’artichaut, tomates cerises, olives, origan

Napolitaine

Demi : 11.00€ Entière : 13.00€

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan

Ajolaise

Demi : 12.00€ Entière : 13.50€

Crème fraiche, mozzarella, pommes de terre, oignons, lardons, andouille, munster, origan

Fiesta

Demi : 11.00€ Entière : 13.50€

Sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, œuf, origan

Burger

Demi : 12.00€ Entière : 14,00€

Sauce tomate, mozzarella, bœuf haché, cheddar, oignons, cornichons, œuf, origan

Cabri

Demi : 11.00€ Entière : 13.00€

Crème fraiche, mozzarella, poulet, chèvre, miel, origan

Flamme

Demi : 10.50€ Entière : 12.50€

Crème fraiche, mozzarella, oignons, lardons, origan

Nordik

Demi : 13.50€ Entière : 15.00€

Crème fraiche, mozzarella, saumon, asperges, tomates cerises, origan

Gourmande

Demi : 12.50€ Entière : 13.50€

Sauce tomate, mozzarella, jambon, lardons, champignons, oignons, œuf, origan

Demi : Entière :

Supplément ingrédient ou œuf : 1.00€

Restaurant du Sô

3, place du Sô F-88340 Le Val d'Ajol

contact@restaurantduso.fr