Congés annuels

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3, place du Sô F-88340 Le Val d'Ajol

Ouvert toute la semaine midi et soir, fermeture hebdomadaire le lundi et mardi.

Congés annuels :

24 et 25 décembre 2023

Le soir du 31 décembre 2023

11 janvier 2024 au 31 janvier 2024

Le restaurant

Une cuisine traditionnelle & de saison

Notre équipe vous propose une cuisine traditionnelle et de saisons aux saveurs du terroir vosgien, sans oublier un grand choix de pizza maisons cuites au feu de bois. De quoi aiguiser vos papilles !

Actualités 2024

Changement d’horaire d’ouverture du restaurant

à partir du lundi 8 avril 2024 : fermeture le lundi et le mardi toute la journée

Nouvelle Carte à découvrir ...

La carte

Entrées
Pâtes
Burgers
Poissons
Viandes
Fromages

Salade Vosgienne

Salade verte, lardons, champignons de Paris, œuf poêlé, croûtons, tomates

Normal : 15,00€

Big : 18,00 €

Salade de chèvre et miel flambé au Kirsch

Normal : 15,00€

Big : 18,00 €

Tourte à l'Andouille du Val d'Ajol, sauce moutarde et salade du marché

Normal : 17,00 €

Œuf parfait de Madame Bernardin, crème de lentilles des Vosges

Normal : 15,00€

Tagliatelles carbonara et tome ajolaise, œuf parfait

16,00€

Lasagnes forestières aux champignons du moment

17,50 €

Le cheeseburger

Pain burger, cheddar, steak haché, cornichons, salade, tomates, oignons

Normal : 17,00 €

Big : 21,00 €

Burger Ajolais

Pain, chique, Andouille grillée, steak haché, râpé de pommes de terre, tome ajolaise, tomates

Normal : 17,00 €

Big : 21,00 €

servis sur assiette et accompagnés de salade verte et frites fraîches.

Tournedos de truite du Breuchin au lard, crème de lentilles vosgiennes

17,50€

Pavé de sandre au Riesling, chou au lard et pommes grenailles

19,50€

La Véritable Andouille du Val d'Ajol et ses garnitures, salades de pommes de terre et salade verte

17,50€

Jambonneau, pommes de terre au four, chique et salade verte

17,50€

Pavé d'onglet de Bœuf à l'échalote, frites maison et salade verte

18,50€

Choucroute garnie

18,00€

Tête de veau sauce gribiche, petits légumes

18,00€

Assiette de fromages du Haut de Salmon

Munster, carrément bon et tome à l’andouille.

9,00 €

Nos menus

MENU DU TERROIR
Menu enfant
Menu du Jour

MENU DU TERROIR 32,00 €

Salade Vosgienne

Tourte à l’Andouille du Val d’Ajol, graine de moutarde et salade du marché

***

Tournedos de truite du Breuchin au lard, crème de lentilles Vosgiennes, riz

Jambonneau, pommes de terre au four, chique et salade verte

***

Assiette de fromages Ajolais

Tarte fine aux pommes et glace vanille

Jusqu’à 12 ans : 10,00 €

Burger maison (cheddar-steak haché 100Gr)

Ou Nuggets de poulet faits maison

Ou Filet de poisson

Ou ½ pizza Régina

***

Boule de glace + 1 sirop au choix

Nous vous proposons également un menu du jour à 16,00€

(Entrée, plat et dessert)

Les mercredi, jeudi et vendredi midis

Salade Vosgienne

Salade verte, lardons, champignons de Paris, œuf poêlé, croûtons, tomates

Normal : 15,00€

Big : 18,00 €

Salade de chèvre et miel flambé au Kirsch

Normal : 15,00€

Big : 18,00 €

Tourte à l'Andouille du Val d'Ajol, sauce moutarde et salade du marché

Normal : 17,00 €

Œuf parfait de Madame Bernardin, crème de lentilles des Vosges

Normal : 15,00€

Tagliatelles carbonara et tome ajolaise, œuf parfait

16,00€

Lasagnes forestières aux champignons du moment

17,50 €

Le cheeseburger

Pain burger, cheddar, steak haché, cornichons, salade, tomates, oignons

17,00 €

Burger Ajolais

Pain, chique, Andouille grillée, steak haché, râpé de pommes de terre, tome ajolaise, tomates

17,00 €

Tournedos de truite du Breuchin au lard, crème de lentilles vosgiennes

17,50€

Pavé de sandre au Riesling, chou au lard et pommes grenailles

19,50€

La Véritable Andouille du Val d'Ajol et ses garnitures, salades de pommes de terre et salade verte

17,50€

Jambonneau, pommes de terre au four, chique et salade verte

17,50€

Pavé d'onglet de Bœuf à l'échalote, frites maison et salade verte

18,50€

Choucroute garnie

18,00€

Tête de veau sauce gribiche, petits légumes

18,00€

Assiette de fromages du Haut de Salmon

Munster, carrément bon et tome à l’andouille.

9,00 €

Nos pizzas

Fabrication artisanale au feu de bois.

Margarita

Demi : 10,00 € Entière : 11,50 €

Sauce tomate, mozzarella, origan

4 Fromages

Demi : 12,50 € Entière : 13,50 €

Crème, mozzarella, munster, gorgonzola, tomme Ajolaise, olives, origan

Romaine

Demi : 11,00 € Entière : 13,00 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan

Calzone (chausson)

Demi : 11,50 € Entière : 12,50 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan

Regina

Demi : 11,50 € Entière : 13,00 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, origan

4 saisons

Demi : 11,50 € Entière : 13,50 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, cœur d’artichaut, olives, origan

Végétarienne

Demi : 12,50 € Entière : 13,50 €

Sauce tomate, mozzarella, poivrons, champignons, cœur d’artichaut, tomates cerises, olives, origan

Napolitaine

Demi : 11,50 € Entière : 13,50 €

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan

Ajolaise

Demi : 12,50 € Entière : 14,00 €

Crème fraiche, mozzarella, pommes de terre, oignons, lardons, andouille, munster, origan

Flamme

Demi : 11,50 € Entière : 13,50 €

Crème, mozzarella, oignons, lardons, origan

Norvégienne

Demi : 14,00 € Entière : 15,50 €

Crème, mozzarella, saumon, tomate fraîche, origan

Indienne

Demi : 12,00 € Entière : 13,50 €

Crème, mozzarella, poulet curry, poivrons, origan

Orientale

Demi : 12,50 € Entière : 14,50 €

Tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, olives, origan, merguez

La Biquette

Demi : 12,00 € Entière : 13,50 €

Crème fraiche, mozzarella, chèvre, miel, origan

Montagnarde

Demi : 12,50 € Entière : 14,00 €

Crème, mozzarella, jambon cru, artichaut, gorgonzola, œuf, origan

La Gourmande

Demi : 12,50 € Entière : 13,50 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, lardons, champignons, œuf, oignons, origan

Restaurant du Sô

3, place du Sô F-88340 Le Val d'Ajol

contact@restaurantduso.fr