Semaine du 25 Septembre au 1er Octobre 2023

Plat 9.50€/plat + dessert 14,00€/entrée+plat+dessert 16.00€

Lundi

 Salade de chou franc comtoise

Fricassée de blanc de dinde aux champignons,  courgettes et tagliatelles

Crème brûlée

 

Jeudi

Salade mêlée

Demi coquelet, petits pois à la Française, pommes frites

Ile flottante

 

Vendredi

A venir

 

SOIREE MOULES FRITES le JEUDI 28 SEPTEMBRE … plus d’infos sur notre page Facebook et au 03 29 30 57 30

 

+33 (0)3 29 30 57 30

3, place du Sô F-88340 Le Val d'Ajol

Nouveaux horaires :

Ouvert du mercredi  au lundi midi et soir

Fermeture hebdomadaire : mardi/mercredi 

 

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Couverts

Le restaurant

Une cuisine traditionnelle & de saison

Notre équipe vous propose une cuisine traditionnelle et de saisons aux saveurs du terroir vosgien, sans oublier un grand choix de pizza maisons cuites au feu de bois. De quoi aiguiser vos papilles !

 

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La carte

Salade Vosgienne

Salade verte, lardons, champignons de Paris, œuf poêlé, croûtons, tomates

 

Normal : 14,00€

Big : 17,50 €

Salade du Sô : terre et rivière

Salade verte, champignons, tomates, carmine, lardons de truite, jambon cru de Luxeuil, croquette de carrément bon

Normal : 15,00€

Big : 18.00€

Tourte à l'Andouille, graines de moutarde et salade du marché

Normal : 15,00 €

Oeuf parfait de madame Bernardin, crème de potimarron, chips de lard et lait fumé

Normal : 14.00 €

Lasagne maison de truite fumée du Breuchin, gratinée de tomme ajolaise

17.50 €

Carbonara de tagliatelles, œuf parfait et copeaux de tomme ajolaise

16.00 €

Le cheeseburger

Pain burger, cheddar, steak haché, cornichons, salade, tomates, oignons

 

 

Normal : 16,50 €

Big : 20,00 €

Le Burger Ajolais

Pain burger, chique, Andouille grillée, steak haché, râpés de pommes de terre, tome ajolaise, tomates

 

Normal : 16,50 €

Big : 20,00 €

servis sur assiette et accompagnés de salade verte et frites fraîches.

Pavé de cabillaud poêlé, risotto aux champignons de saison, jus perlé

18,50 €

Tournedos de truite du Breuchin au lard, crème de lentilles vosgiennes, riz

17,50 €

La Véritable Andouille du Val d'Ajol et ses garnitures

17,50 €

Jambonneau, pommes de terre au four, chique et salade verte

17,50 €

Pavé d'onglet de bœuf à la Bordelaise, frites maison et salade verte

18,50 €

Flanc de poulet fermier forestier aux champignons de saison, tagliatelles

18.00 €

Tête de veau sauce Ravigotte, petits légumes

18.00 €

Assiette de fromages du Haut de Salmon

Munster, carrément bon et tome à l’andouille.

9,00 €

Lampe typique du restaurant du Sô

Nos menus

  • MENU DU TERROIR
  • Menu enfant

MENU DU TERROIR  31,00 €

Salade Vosgienne

(Salade verte, lardons, champignons de Paris, œuf poêlé, croûtons, tomates)

Ou

Tourte à l’andouille du Val d’Ajol, graines de moutarde et salade du marché

***

Tournedos de truite du Breuchin au lard,

crème de lentilles Vosgiennes et riz

Ou

Jambonneau, pommes de terre au four, chique et salade

***

Assiette de fromages Ajolais

Ou

Tarte fine aux pommes et glace vanille

Jusqu’à 12 ans : 10,00 €

Burger maison (cheddars-steak haché 100Gr)

Ou Nuggets de poulet faits maison

Ou Filet de poisson

Ou ½ pizza Régina

***

Boule de glace ou glace Nesquik

+ 1 sirop au choix

Salade Vosgienne

Salade verte, lardons, champignons de Paris, œuf poêlé, croûtons, tomates

 

Normal : 14,00€

Big : 17,50 €

Salade du Sô : terre et rivière

Salade verte, champignons, tomates, carmine, lardons de truite, jambon cru de Luxeuil, croquette de carrément bon

Normal : 15,00€

Big : 18.00€

Tourte à l'Andouille, graines de moutarde et salade du marché

Normal : 15,00 €

Oeuf parfait de madame Bernardin, crème de potimarron, chips de lard et lait fumé

Normal : 14.00 €

Lasagne maison de truite fumée du Breuchin, gratinée de tomme ajolaise

17.50 €

Carbonara de tagliatelles, œuf parfait et copeaux de tomme ajolaise

16.00 €

Le cheeseburger

Pain burger, cheddar, steak haché, cornichons, salade, tomates, oignons

 

 

16,50 €

Le Burger Ajolais

Pain burger, chique, Andouille grillée, steak haché, râpés de pommes de terre, tome ajolaise, tomates

 

16,50 €

Pavé de cabillaud poêlé, risotto aux champignons de saison, jus perlé

18,50 €

Tournedos de truite du Breuchin au lard, crème de lentilles vosgiennes, riz

17,50 €

La Véritable Andouille du Val d'Ajol et ses garnitures

17,50 €

Jambonneau, pommes de terre au four, chique et salade verte

17,50 €

Pavé d'onglet de bœuf à la Bordelaise, frites maison et salade verte

18,50 €

Flanc de poulet fermier forestier aux champignons de saison, tagliatelles

18.00 €

Tête de veau sauce Ravigotte, petits légumes

18.00 €

Assiette de fromages du Haut de Salmon

Munster, carrément bon et tome à l’andouille.

9,00 €

Nos pizzas

Fabrication artisanale au feu de bois

Margarita

Demi : 9,50 € Entière : 11,00 €

Sauce tomate, mozzarella, origan

 

4 Fromages

Demi : 12,00 € Entière : 13,00 €

Crème, mozzarella, munster, gorgonzola, tomme Ajolaise, olives, origan

 

Romaine

Demi : 10,50 € Entière : 12,50 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan

 

Calzone (chausson)

Demi : 10,50 € Entière : 12,00 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan

Regina

Demi : 10,50 € Entière : 12,50 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, origan

4 saisons

Demi : 11,00 € Entière : 13,00 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, cœur d’artichaut, olives, origan

 

Végétarienne

Demi : 12,00 € Entière : 13,00 €

Sauce tomate, mozzarella, poivrons, champignons, cœur d’artichaut, tomates cerises, olives, origan

Napolitaine

Demi : 11,00 € Entière : 13,00 €

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan

Ajolaise

Demi : 12,00 € Entière : 13,50 €

Crème fraiche, mozzarella, pommes de terre, oignons, lardons, andouille, munster, origan

Flamm

Demi : 11,00 € Entière : 13,00 €

Crème, mozzarella, oignons, lardons, origan

Norvégienne

Demi : 13,50 € Entière : 15,00 €

Crème, mozzarella, saumon, tomate fraîche, origan

Automnale

Demi : 12,50 € Entière : 13.50 €

Crème, mozzarella, poire, gorgonzola, origan

Indienne

Demi : 13.50 € Entière : 15.00 €

Crème, mozzarella, poulet curry, poivrons, ananas, origan

La Biquette

Demi : 11,50 € Entière : 13,00 €

Crème fraiche, mozzarella, chèvre, miel, figues, origan

Gourmande

Demi : 12,50 € Entière : 13,50 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, lardons, champignons, oignons, œuf, origan

Frutti Di Mare

Demi : 12.50 € Entière : 15.00€

Sauce tomate, mozzarella, cocktail de fruits de mer, olives, origan

Demi : Entière :

supplément ingrédient ou œuf  1.00€

Restaurant du Sô

3, place du Sô F-88340 Le Val d'Ajol

contact@restaurantduso.fr