Nous vous accueillons tous les jours, midi et soir, du mercredi au dimanche.

Horaires exceptionnels la semaine de Pâques : ouvert au déjeuner du lundi de Pâques et fermeture le mardi 22 et mercredi 23, toute la journée.

Le midi en semaine, venez découvrir notre menu du jour …

+33 (0)3 29 30 57 30

3, place du Sô F-88340 Le Val d'Ajol

Ouvert toute la semaine midi et soir, fermeture hebdomadaire le lundi et mardi.

Congés annuels :

06 Janvier au 21 Janvier 2025

21 septembre au 07 octobre 2025

Le restaurant

Une cuisine traditionnelle & de saison

Notre équipe vous propose une cuisine traditionnelle et de saisons aux saveurs du terroir vosgien, sans oublier un grand choix de pizza maisons cuites au feu de bois. De quoi aiguiser vos papilles !

Actualités 2025

fermeture le lundi et le mardi toute la journée

Nouvelle Carte à découvrir ...

La carte

Entrées
Pâtes
Burgers
Poissons
Viandes
Fromages

Salade Vosgienne

Salade verte, lardons, champignons de Paris, œuf poêlé, croûtons, tomates

Normal : 15,00€

Big : 18,00 €

Salade Mêlée du Sô

Salade verte, asperges, oignons, comté, champignons de paris, artichauts confits, œuf dur

Normal : 15,50€

Big : 18,00 €

Bouquet d'asperges blanches-violettes, vinaigrette aux herbes et œuf haché

Normal : 17,00 €

Pâté main à l'Andouille du Val d'Ajol, bluets aigre doux et petite salade

Normal : 16,50€

Tagliatelles aux deux asperges et crème de parmesan

18,00€

Lasagnes Ajolaises (Munster et Gandoyau)

17,50 €

Le cheeseburger

Pain burger, cheddar, steak haché, cornichons, salade, tomates, oignons

Normal : 17,00 €

Big : 21,00 €

Chicken Burger

Buns, poulet pané, mayonnaise au curry, tomates, oignons rouges, sucrine et parmesan

Normal : 17,00 €

Big : 21,00 €

servis sur assiette et accompagnés de salade verte et pommes allumettes.

Filet de truite du Breuchin, risotto d'épeautre et asperges vertes

18,00€

Pavé de cabillaud poêlé, petits pois à la Française, lait fumé et pommes de terre fondantes

18,50€

La Véritable Andouille du Val d'Ajol et ses garnitures, salades de pommes de terre et salade verte

17,50€

Jambonneau fumé, salade de pommes de terre et salade verte

17,50€

Onglet de Bœuf au poivre vert, frites maison et salade verte

18,50€

Picanha de veau aux Morilles, asperges vertes et pommes de terre fondantes

24,00€

Assiette de fromages du Haut de Salmon

Munster, carrément bon et tome à l’andouille.

9,00 €

Nos menus

MENU DU TERROIR
Menu enfant
Menu du Jour

MENU DU TERROIR 32,00 €

Salade Vosgienne

Pâté main à l’Andouille du Val d’Ajol, bluets aigre doux et petite salade

***

Filet de truite du Breuchin, risotto d’épeautre et asperges vertes

Jambonneau fumé, salade de pommes de terre et salade verte

***

Assiette de fromages Ajolais

Verrine fraise rhubarbe, céréales croustillantes et glace au Yaourt

Jusqu’à 12 ans : 10,00 €

Burger maison (cheddar-steak haché 100Gr)

Ou Nuggets de poulet faits maison

Ou Filet de poisson

Ou ½ pizza Régina

***

Boule de glace + 1 sirop au choix

Nous vous proposons également un menu du jour à 16,00€

(Entrée, plat et dessert)

Les mercredi, jeudi et vendredi midis

Salade Vosgienne

Salade verte, lardons, champignons de Paris, œuf poêlé, croûtons, tomates

Normal : 15,00€

Big : 18,00 €

Salade Mêlée du Sô

Salade verte, asperges, oignons, comté, champignons de paris, artichauts confits, œuf dur

Normal : 15,50€

Big : 18,00 €

Bouquet d'asperges blanches-violettes, vinaigrette aux herbes et œuf haché

Normal : 17,00 €

Pâté main à l'Andouille du Val d'Ajol, bluets aigre doux et petite salade

Normal : 16,50€

Tagliatelles aux deux asperges et crème de parmesan

18,00€

Lasagnes Ajolaises (Munster et Gandoyau)

17,50 €

Le cheeseburger

Pain burger, cheddar, steak haché, cornichons, salade, tomates, oignons

17,00 €

Chicken Burger

Buns, poulet pané, mayonnaise au curry, tomates, oignons rouges, sucrine et parmesan

17,00 €

Filet de truite du Breuchin, risotto d'épeautre et asperges vertes

18,00€

Pavé de cabillaud poêlé, petits pois à la Française, lait fumé et pommes de terre fondantes

18,50€

La Véritable Andouille du Val d'Ajol et ses garnitures, salades de pommes de terre et salade verte

17,50€

Jambonneau fumé, salade de pommes de terre et salade verte

17,50€

Onglet de Bœuf au poivre vert, frites maison et salade verte

18,50€

Picanha de veau aux Morilles, asperges vertes et pommes de terre fondantes

24,00€

Assiette de fromages du Haut de Salmon

Munster, carrément bon et tome à l’andouille.

9,00 €

Nos pizzas

Fabrication artisanale au feu de bois.

Margarita

Demi : 10,00 € Entière : 11,50 €

Sauce tomate, mozzarella, origan

4 Fromages

Demi : 12,50 € Entière : 13,50 €

Crème, mozzarella, munster, gorgonzola, tomme Ajolaise, olives, origan

Romaine

Demi : 11,00 € Entière : 13,00 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan

Calzone (chausson)

Demi : 11,50 € Entière : 12,50 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan

Regina

Demi : 11,50 € Entière : 13,00 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, origan

4 saisons

Demi : 11,50 € Entière : 13,50 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, cœur d’artichaut, olives, origan

Végétarienne

Demi : 12,50 € Entière : 13,50 €

Sauce tomate, mozzarella, poivrons, champignons, cœur d’artichaut, tomates cerises, olives, origan

Napolitaine

Demi : 11,50 € Entière : 13,50 €

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan

Ajolaise

Demi : 12,50 € Entière : 14,00 €

Crème fraiche, mozzarella, pommes de terre, oignons, lardons, andouille, munster, origan

Flamme

Demi : 11,50 € Entière : 13,50 €

Crème, mozzarella, oignons, lardons, origan

Norvégienne

Demi : 14,00 € Entière : 15,50 €

Crème, mozzarella, saumon, tomate fraîche, origan

Indienne

Demi : 12,00 € Entière : 13,50 €

Crème, mozzarella, poulet curry, poivrons, origan

Orientale

Demi : 12,50 € Entière : 14,50 €

Tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, olives, origan, merguez

La Biquette

Demi : 12,00 € Entière : 13,50 €

Crème fraiche, mozzarella, chèvre, miel, origan

Montagnarde

Demi : 12,50 € Entière : 14,00 €

Crème, mozzarella, jambon cru, artichaut, gorgonzola, œuf, origan

La Gourmande

Demi : 12,50 € Entière : 13,50 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon, lardons, champignons, œuf, oignons, origan

Restaurant du Sô

3, place du Sô F-88340 Le Val d'Ajol

contact@restaurantduso.fr