Nous vous accueillons tous les jours, midi et soir, du mercredi au dimanche.
Horaires exceptionnels la semaine de Pâques : ouvert au déjeuner du lundi de Pâques et fermeture le mardi 22 et mercredi 23, toute la journée.
Le midi en semaine, venez découvrir notre menu du jour …
+33 (0)3 29 30 57 30
3, place du Sô F-88340 Le Val d'Ajol
Ouvert toute la semaine midi et soir, fermeture hebdomadaire le lundi et mardi.
Congés annuels :
06 Janvier au 21 Janvier 2025
21 septembre au 07 octobre 2025
Le restaurant
Une cuisine traditionnelle & de saison
Notre équipe vous propose une cuisine traditionnelle et de saisons aux saveurs du terroir vosgien, sans oublier un grand choix de pizza maisons cuites au feu de bois. De quoi aiguiser vos papilles !
Actualités 2025
fermeture le lundi et le mardi toute la journée
Nouvelle Carte à découvrir ...
La carte
- Entrées
- Pâtes
- Burgers
- Poissons
- Viandes
- Fromages
Salade Vosgienne
Salade verte, lardons, champignons de Paris, œuf poêlé, croûtons, tomates
Normal : 15,00€
Big : 18,00 €
Salade Mêlée du Sô
Salade verte, asperges, oignons, comté, champignons de paris, artichauts confits, œuf dur
Normal : 15,50€
Big : 18,00 €
Bouquet d'asperges blanches-violettes, vinaigrette aux herbes et œuf haché
Normal : 17,00 €
Pâté main à l'Andouille du Val d'Ajol, bluets aigre doux et petite salade
Normal : 16,50€
Tagliatelles aux deux asperges et crème de parmesan
18,00€
Lasagnes Ajolaises (Munster et Gandoyau)
17,50 €
Le cheeseburger
Pain burger, cheddar, steak haché, cornichons, salade, tomates, oignons
Normal : 17,00 €
Big : 21,00 €
Chicken Burger
Buns, poulet pané, mayonnaise au curry, tomates, oignons rouges, sucrine et parmesan
Normal : 17,00 €
Big : 21,00 €
servis sur assiette et accompagnés de salade verte et pommes allumettes.
Filet de truite du Breuchin, risotto d'épeautre et asperges vertes
18,00€
Pavé de cabillaud poêlé, petits pois à la Française, lait fumé et pommes de terre fondantes
18,50€
La Véritable Andouille du Val d'Ajol et ses garnitures, salades de pommes de terre et salade verte
17,50€
Jambonneau fumé, salade de pommes de terre et salade verte
17,50€
Onglet de Bœuf au poivre vert, frites maison et salade verte
18,50€
Picanha de veau aux Morilles, asperges vertes et pommes de terre fondantes
24,00€
Assiette de fromages du Haut de Salmon
Munster, carrément bon et tome à l’andouille.
9,00 €
Nos menus
- MENU DU TERROIR
- Menu enfant
- Menu du Jour
MENU DU TERROIR 32,00 €
Salade Vosgienne
Ou
Pâté main à l’Andouille du Val d’Ajol, bluets aigre doux et petite salade
***
Filet de truite du Breuchin, risotto d’épeautre et asperges vertes
Ou
Jambonneau fumé, salade de pommes de terre et salade verte
***
Assiette de fromages Ajolais
Ou
Verrine fraise rhubarbe, céréales croustillantes et glace au Yaourt
Jusqu’à 12 ans : 10,00 €
Burger maison (cheddar-steak haché 100Gr)
Ou Nuggets de poulet faits maison
Ou Filet de poisson
Ou ½ pizza Régina
***
Boule de glace + 1 sirop au choix
Nous vous proposons également un menu du jour à 16,00€
(Entrée, plat et dessert)
Les mercredi, jeudi et vendredi midis
Salade Vosgienne
Salade verte, lardons, champignons de Paris, œuf poêlé, croûtons, tomates
Normal : 15,00€
Big : 18,00 €
Salade Mêlée du Sô
Salade verte, asperges, oignons, comté, champignons de paris, artichauts confits, œuf dur
Normal : 15,50€
Big : 18,00 €
Bouquet d'asperges blanches-violettes, vinaigrette aux herbes et œuf haché
Normal : 17,00 €
Pâté main à l'Andouille du Val d'Ajol, bluets aigre doux et petite salade
Normal : 16,50€
Tagliatelles aux deux asperges et crème de parmesan
18,00€
Lasagnes Ajolaises (Munster et Gandoyau)
17,50 €
Le cheeseburger
Pain burger, cheddar, steak haché, cornichons, salade, tomates, oignons
17,00 €
Chicken Burger
Buns, poulet pané, mayonnaise au curry, tomates, oignons rouges, sucrine et parmesan
17,00 €
Filet de truite du Breuchin, risotto d'épeautre et asperges vertes
18,00€
Pavé de cabillaud poêlé, petits pois à la Française, lait fumé et pommes de terre fondantes
18,50€
La Véritable Andouille du Val d'Ajol et ses garnitures, salades de pommes de terre et salade verte
17,50€
Jambonneau fumé, salade de pommes de terre et salade verte
17,50€
Onglet de Bœuf au poivre vert, frites maison et salade verte
18,50€
Picanha de veau aux Morilles, asperges vertes et pommes de terre fondantes
24,00€
Nos pizzas
Fabrication artisanale au feu de bois.
Margarita
Demi : 10,00 € Entière : 11,50 €
Sauce tomate, mozzarella, origan
4 Fromages
Demi : 12,50 € Entière : 13,50 €
Crème, mozzarella, munster, gorgonzola, tomme Ajolaise, olives, origan
Romaine
Demi : 11,00 € Entière : 13,00 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan
Calzone (chausson)
Demi : 11,50 € Entière : 12,50 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan
Regina
Demi : 11,50 € Entière : 13,00 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon, origan
4 saisons
Demi : 11,50 € Entière : 13,50 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, cœur d’artichaut, olives, origan
Végétarienne
Demi : 12,50 € Entière : 13,50 €
Sauce tomate, mozzarella, poivrons, champignons, cœur d’artichaut, tomates cerises, olives, origan
Napolitaine
Demi : 11,50 € Entière : 13,50 €
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan
Ajolaise
Demi : 12,50 € Entière : 14,00 €
Crème fraiche, mozzarella, pommes de terre, oignons, lardons, andouille, munster, origan
Flamme
Demi : 11,50 € Entière : 13,50 €
Crème, mozzarella, oignons, lardons, origan
Norvégienne
Demi : 14,00 € Entière : 15,50 €
Crème, mozzarella, saumon, tomate fraîche, origan
Indienne
Demi : 12,00 € Entière : 13,50 €
Crème, mozzarella, poulet curry, poivrons, origan
Orientale
Demi : 12,50 € Entière : 14,50 €
Tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, olives, origan, merguez
La Biquette
Demi : 12,00 € Entière : 13,50 €
Crème fraiche, mozzarella, chèvre, miel, origan
Montagnarde
Demi : 12,50 € Entière : 14,00 €
Crème, mozzarella, jambon cru, artichaut, gorgonzola, œuf, origan
La Gourmande
Demi : 12,50 € Entière : 13,50 €
Sauce tomate, mozzarella, jambon, lardons, champignons, œuf, oignons, origan
Restaurant du Sô
3, place du Sô F-88340 Le Val d'Ajol
contact@restaurantduso.fr
