Nouvelle carte d’automne

Venez découvrir nos plats de saison !

+33 (0)3 29 30 57 30

3, place du Sô F-88340 Le Val d'Ajol

Le midi Mardi et Mercredi
Midi et soir du Jeudi au Dimanche
Vacances scolaires et jours fériés

Burger vosgien

Pain du boulanger, steak haché de boucher, salade, râpés de pomme de terre, munster, oignons, sauce moutarde

13,50€

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Couverts

Le restaurant

Une cuisine traditionnelle & de saison

Notre équipe vous propose une cuisine traditionnelle et de saisons aux saveurs du terroir vosgien,
sans oublier un grand choix de pizza maisons cuites au feu de bois. De quoi aiguiser vos papilles !

Calendrier d’ouverture 2018

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La carte

Salade mêlée façon Sô

Salade verte, asperges, oignons, comté, champignons de Paris, artichaut, croûtons

Normal : 9,50 €

Big : 12,50 €

Salade vosgienne et son oeuf au plat

Salade verte, tomate, champignons, lardons, croûtons, oeuf au plat

Normal : 9,50 €

Big : 12,50 €

Feuilleté forestier au Sot l'y laisse

Normal : 11,50 €

Crème de potiron, émulsion munster et chips de lard

Normal : 7,50€

Tourte à l'andouille du Val d'Ajol, graine de moutarde et mâche

Normal : 9,50€

Salade de truite fumée de Mr Parrain, mâche et pamplemousse

Normal : 10,50 €

Big : 14,50 €

Penne regate, tomate, aubergine et parmesan

13,50 €

Tagliatelles à la carbonara

13,50 €

Omelette au choix

lard ou fines herbes ou champignons

8,00 €

Cheeseburger

pain hamburger, steak haché du boucher, cheddar, cornichon aigre-doux, salade, tomate, oignons

Normal : 12,50 €

Le Burger d'Automne

Pain hamburger, boeuf haché du boucher, tomme Ajolaise, champignons forestiers, salade, oignons

Normal : 13,50 €

Le Burger Savoyard

Pain hamburger, boeuf haché du boucher, râpé de pomme de terre, raclette, lard, oignons

Normal : 12,50 €

servis sur assiette et accompagnés de salade verte et frites fraîches.

Truite de Mr Parrain au Riesling

et pommes vapeur

16,50 €

Pot au feu de cabillaud aux crevettes

16,50 €

Andouille du Val d’Ajol et ses garnitures

14,00 €

Jambonneau du Val d'Ajol et salade de pommes de terre

14,00 €

Potée Ajolaise

sauce munster ou poivre vert

14,50 €

Civet de sanglier et Spätzle maison

13,50 €

Onglet de boeuf à l'échalote

13,50 €

Rognons de veau au Porto

13,50 €

 

Tartines de Munster fermier Gratiné au Miel et Flambé au Kirsch

4,50€

Coupe de fromage frais battu, nature ou aux herbes

4.00 €

Assiette de trois fromages

4,50€

Nos desserts maison

Crème brulée nature ou aux Griottines, Moelleux au chocolat, Duo de roses des sables, Tarte tatin maison et sa boule de glace, Tiramisu, Bavarois orange meringué

6,00 €

Découvrez aussi nos coupes glacées…

Lampe typique du restaurant du Sô

Nos menus

  • Menu du moment
  • Menu enfant

Une entrée, un plat, fromage  ou dessert : 25,00 €

 

 

Tourte à l’Andouille du Val d’Ajol, graine de moutarde et mâche

Ou Salade vosgienne

Ou Salade de truite fumée de Mr Parrain, mâche et pamplemousse

***

Truite de Mr Parrain au Riesling, pommes vapeur

Ou Andouille du Val d’Ajol, salade verte et de pommes de terre

Ou Jambonneau fumé, salade de pommes de terre et salade verte

***

Assiette de 3 fromages

ou

Dessert du moment

Jusqu’à 12 ans : 9,00 €

Burger Maison Frites

Ou

Steak haché frites

Ou

1/2 pizza calzone

*

Coupe Glacée ou compote

+ 1 sirop au choix

Salade mêlée façon Sô

Salade verte, asperges, oignons, comté, champignons de Paris, artichaut, croûtons

Normal : 9,50 €

Big : 12,50 €

Salade vosgienne et son oeuf au plat

Salade verte, tomate, champignons, lardons, croûtons, oeuf au plat

Normal : 9,50 €

Big : 12,50 €

Feuilleté forestier au Sot l'y laisse

Normal : 11,50 €

Crème de potiron, émulsion munster et chips de lard

Normal : 7,50€

Tourte à l'andouille du Val d'Ajol, graine de moutarde et mâche

Normal : 9,50€

Salade de truite fumée de Mr Parrain, mâche et pamplemousse

Normal : 10,50 €

Big : 14,50 €

Penne regate, tomate, aubergine et parmesan

13,50 €

Tagliatelles à la carbonara

13,50 €

Omelette au choix

lard ou fines herbes ou champignons

8,00 €

Cheeseburger

pain hamburger, steak haché du boucher, cheddar, cornichon aigre-doux, salade, tomate, oignons

12,50 €

Le Burger d'Automne

Pain hamburger, boeuf haché du boucher, tomme Ajolaise, champignons forestiers, salade, oignons

13,50 €

Le Burger Savoyard

Pain hamburger, boeuf haché du boucher, râpé de pomme de terre, raclette, lard, oignons

12,50 €

Truite de Mr Parrain au Riesling

et pommes vapeur

16,50 €

Pot au feu de cabillaud aux crevettes

16,50 €

Andouille du Val d’Ajol et ses garnitures

14,00 €

Jambonneau du Val d'Ajol et salade de pommes de terre

14,00 €

Potée Ajolaise

sauce munster ou poivre vert

14,50 €

Civet de sanglier et Spätzle maison

13,50 €

Onglet de boeuf à l'échalote

13,50 €

Rognons de veau au Porto

13,50 €

Tartines de Munster fermier Gratiné au Miel et Flambé au Kirsch

4,50€

Coupe de fromage frais battu, nature ou aux herbes

4.00 €

Assiette de trois fromages

4,50€

Nos desserts maison

Crème brulée nature ou aux Griottines, Moelleux au chocolat, Duo de roses des sables, Tarte tatin maison et sa boule de glace, Tiramisu, Bavarois orange meringué

6,00 €

Nos pizzas

Au feu de bois

Marguerita

Demi : 4,80 € Entière : 7,00 €

Sauce tomate, mozzarella, origan

Calzone (ouverte ou fermée)

Demi : 5,50 € Entière : 8,50 €

Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella, origan

Romaine

Demi : 6,00 € Entière : 9,00 €

Sauce tomate, jambon, champignons, olives, mozzarella, origan

Royale

Demi : 7,00 € Entière : 10,50 €

Sauce tomate, jambon blanc, champignons frais, lardons, oignons, crème, œuf, mozzarella, origan

La Forestière

Demi : 8,00 € Entière : 10,50 €

Sauce tomate, champignons de la forêt, beurre d’escargot, fromage, origan

La Chèvre Miel

Demi : 9,00 € Entière : 12,00 €

Crème, lardons, chèvre,miel, origan

La 4 Fromage

Demi : 9,00 € Entière : 12,00 €

Sauce tomate, reblochon, munster, chèvre, fromage, origan

Savoyarde

Demi : 8,00 € Entière : 10,50 €

Crème, pommes de terre, lardons, reblochon, raclette, origan

Sentinelle

Demi : 7,00 € Entière : 10,00 €

Crème, pomme de terre, Andouille du Val d’Ajol, munster, tomme, origan

La Pizzaiolo

Demi : 9,00 € Entière : 12,00 €

Sauce tomate, coppa, mozzarella di Buffala, fromage, origan

La Napolitaine

Demi : 6,00 € Entière : 9,00 €

Sauce tomate, anchois, câpres, fromage, origan

Nos Tartes flambées

Au feu de bois

Tarte flambée Flammenkuche

Entière : 8.00 €

Fromage blanc, crème, lardons, oignons, origan

Entière :

Restaurant du Sô

3, place du Sô F-88340 Le Val d'Ajol

contact@restaurantduso.fr